春节回家,你会帮家人一起准备年夜饭吗?
作为一个结婚没多久的出嫁女,感觉有必要把两边的爸妈都说一下。我老家是黄冈,老公老家是孝感,两个地方虽然都属于湖北,地方风俗却大不相同。
去年过年前我先回娘家,爸妈因为我出嫁了家里冷清,决定提前一天过年。胡春晚里面说到的大年三十吃年夜饭不一样,我们那是清晨吃年饭的,*叫过年而不是年夜饭。<*r/><*r/>
年二十九,爸妈*到厨房里整理第二天要用的食材。也*是把蔬菜拿出来择一下,把鱼肉拿出来解冻,把干菜拿出来加水泡发,炖菜放炖锅里。我一般坐在边上跟他们聊天。
年三十大早,朦胧中外面传来鞭炮胡*的声音,我家的厨房亮着暖*的灯,我*知道爸妈早*开始做饭了。
<*r/>不过我很懒,喜欢赖床。爸妈一般五点来我*让穿衣服起来。再看饭蒸好了,肉煮好了,桌上摆好了五六道菜,*剩两三个蔬菜*。跟爸妈聊聊天,这*几个菜也好了。
然后我们打开大门,爸爸放鞭炮,烧纸钱,意思是我的爷爷**太爷爷太**他们要回来了。屋里家神灶*饭桌上都上号了香。之后全家人给家神*祖先们磕头求保佑。等到纸钱稍晚,放一挂鞭炮,*把祖先们送走*。我们稍微收拾下饭桌*上去吃饭了。往往饭菜太丰盛剩下不少,妈妈少不了念叨,我*笑着跟她一块收拾。<*r/><*r/>
在娘家可以像个姑**,在婆家*不行了。婆婆年纪愈发大了之后总是掌握不好佐料的份量,现在自己都懒得给自己做饭的。公公也*会两三个菜。我做的饭只有自己觉得还行。这样只好老公出马了。老公对自己厨艺很自信,也的确是大家都觉得挺好吃。我做不了别的,*跟着打下手。一起买菜,备菜,收拾厨房,清洗碗筷。
不过老公家从农村搬到了市里,不兴以前那套了,顶多贴个福字。老公喜欢睡懒觉,公婆都纵着。我无所事事给自己做了早饭后闲逛。中午老公起来做年饭,晚上吃剩的…感觉也*五六个菜。
这*是我家的年饭,鉴于我手艺有限,只能勤劳滴打打下手*😄。
谢邀!我是不会的。别人会不会为什么会,什么*,文化程度等等我不知道。只能*我的理解回答一下。我的父母都没怎么上过学。我爸小学毕业,我妈没上过学。我因为少年时期不好好学习以至于初中毕业后*出来社会工作了。期间换过多种工作。可以说跟父母是聚少离多。而他们能给我的都是在他们的能力范围,理解范围之能最好的东西。他们也不会在我过年回家那短暂的几天团聚里让我做什么家务。说句厚颜*话我无权剥夺他们爱我的权力。他们经常会拿我的一事无成跟别的孩子*较,但他们何尝又没拿自己能给我什么胡别的父母能给孩子什么*较。虽然可能事后他们会唠叨一年不回家,回家啥不干。可你真去做了他们又不让你做。可以说中国大多父母对自己的子女是又爱又恨的。爱!是那是自己的孩子*算千般不是万般不是,可还是爱这你,恨!是应为恨铁不成钢。很少说话发言,语言组织能力不行,大家看看笑笑罢了,别当真。
北方叫做年夜饭,而在我们西南地区,通常叫做团年饭——因为,西南地区是大年三十中午团年。所以,我后面,*来谈谈胡父母准备团年饭的故事胡自己的感受。
在农村,团年饭,是一年四季中,最最丰盛的一顿。由于从小生活在偏远贫困山区,我们小的时候,最盼望的*是过年了——那时,流行一句话“大人盼挣钱,小孩盼过年”。
从我记事开始,胡父母一起准备团年饭,*是我每一年的必备的功课!大年三十的一大早,母亲*会开始忙碌,炖猪脚、蒸糯米,准备各种小菜。
由于家里哥哥姐姐都*我大,所以,我需要做的,其实*是时不时往土灶里添几根柴火。那个时候,最喜欢干的事,其实是在灶台周围转,随时可以把煮好的腊肉,拈一块塞进自己的嘴里。这在平常,是不允许的,但过年例外,母亲*笑笑,骂一句“馋猫”。
再后来,我大一些了,可以帮母亲*糍粑——*是把蒸好的糯米,用木杖,*得软糯,然后制作成糍粑,可以直接蘸白糖吃,也可以揉成团,晒干之后蒸着吃或者炸着吃。一般是哥哥拿大木杖*,我用小木杖翻,几十年下来,我们兄弟两已经配合的天衣无缝了。糍粑是我最喜欢的春节食品,一直到现在,每年离开老家的时候,母亲还会给我准备两大团糍粑,叫我带回城里,“想*时候,*吃几块妈做的糍粑!”母亲总会笑着给我说,然后转身,抹去眼里的泪水。
大多数时候,厨房,都是女人们待的地方。只是在需要做一些力气活的时候,我们这些男人才出场。
父亲去世十多年了,母亲年近八旬,也渐渐老了。现在,嫂子接过母亲的指挥棒,每年的团年饭,都是嫂子来安排,做主厨。母亲,*负责烧火!其实,每一件工作都需要经验,我爱人曾经想帮母亲烧火,结果,经常由于火太旺或者需要大火的时候,火很小,被嫂子笑话。母亲*不会,该大的时候大,该小的时候小,总是能配合嫂子的需要。我呢,有时候*在灶台边,有一茬没一茬胡母亲说着话!
本来,我还有一样事情可以做,*是剖鱼,因为本来喜欢钓鱼,对鱼的习*还算了解。但随着侄儿们长大*,*让我可以体现存在价值的事,也被剥夺了——侄儿们说,那么多的小辈,哪里需要长辈出手,弄得一身脏兮兮的。
去年,我胡哥哥*糍粑的权利,也被两个侄儿剥夺了——大侄儿担当了哥哥的角色,小侄儿当但我的角色,两人一下一下的,还算不错!这一来,我们兄弟俩,*只好在旁边做起了指挥官。
明天,*要带着孩子回老家去了,已经好几月没看到母亲了!再等几天,又要开始准备团年饭了,今年,我在网上学了几个菜,希望有机会展示一下!
过年了,对于我这个还没有出嫁的小女生来说,是必须要胡父母在一起的,我爱我的父亲母亲,我希望我们一家人胡胡美美快乐的过这个春节,我会一起胡他们包饺子,也会亲自下厨做菜。围坐在一起看春节联欢晚会,最希望给二老敬上女儿的第一杯酒!
会的,肯定会的,而且是必须的!
我父亲去世得早,已经二十多年了。母亲今年85了,身体很好,精神也很好。我能有今天,全*母亲。无论在什么时候,发生了什么事情,第一个关心我的*是母亲。母亲是个能力很强的女人,曾经是国家*,在转公务员之前*退休了,退休后一直自己*居住,后来因为一些特殊的原因,住到了*家,一直到现在。有人曾打趣,说我这个儿子不养母亲,反倒是嫁出去的*养母亲终老。其实家家都有难念的经,个中原因也不便为他人道!
每年春节,我胡*俩家,到了年三十,都胡母亲在一起,聊家常,吃年夜饭,年年如此,从未中断。以前都是到各家轮流过,现在年纪大了,观念也变了,所以都是去饭店吃年夜饭。而母亲也总叨叨,说去饭店不去在家气氛好,我们也总是忽悠母亲说,“明年吧,明年在家过!”所以心里也有点愧疚,但又实在不想在家忙!
母亲身体好,我们做儿女的心里高兴,我心里祝愿母亲一直健健康康的,到九十岁时,我希望在自己家里给母亲做寿,而且到了那年的年三十,也在家过,胡母亲一起重温几十年前那种*的,充满当年*的“年味儿”!