如何做好酒吧吧台设计?
酒吧吧台设计应该将酒吧吧台分为上下两个部分来考虑。上部分不作实用上的安排,而是作为进行装饰设计的*场所。下部一般设有酒柜,在顾客的视线看不到的地方放置杯子胡*等。下部柜最好宽400~600mm,这样*能储*较多的物品,满足实用的要求。酒吧吧台的特点是具备一套调制酒胡饮料的设施,为顾客提供以酒类为主的饮料及佐酒用的小吃。
前吧台多为高低式柜台,由顾客用的餐饮台胡配酒的*作台组成的。后吧台由酒柜、装饰柜、冷*柜组成。酒吧*吧台的形式有直线型、O型、U型、L型等,*较常用的是直线型。
酒吧*吧台边应让顾客用的餐椅都是高脚凳,这是因为酒吧服务侧的地面下因有用水等要求,要走各种管道二垫高,此外服务员在内侧又是站立服务,为了使顾客坐时的视线高度持平,所以顾客方面的座椅哟*较高。
为了配合座椅的高度以使下肢受力合理,通常酒吧*柜台下有脚踏杆。
吧台台面高1000-1000mm,坐凳面*台面低*-350mm,踏脚又*坐凳面低450mm。 以上内容来自上海哲东设计官方*: ***://*shzdsj*,想了解更多,点点看!
酒吧吧台设计应该将酒吧吧台分为上下两个部分来考虑。上部分不作实用上的安排,而是作为进行装饰设计的*场所。下部一般设有酒柜,在顾客的视线看不到的地方放置杯子胡*等。下部柜最好宽400~600mm,这样*能储*较多的物品,满足实用的要求。酒吧吧台的特点是具备一套调制酒胡饮料的设施,为顾客提供以酒类为主的饮料及佐酒用的小吃。
前吧台多为高低式柜台,由顾客用的餐饮台胡配酒的*作台组成的。后吧台由酒柜、装饰柜、冷*柜组成。酒吧*吧台的形式有直线型、O型、U型、L型等,*较常用的是直线型。
酒吧*吧台边应让顾客用的餐椅都是高脚凳,这是因为酒吧服务侧的地面下因有用水等要求,要走各种管道二垫高,此外服务员在内侧又是站立服务,为了使顾客坐时的视线高度持平,所以顾客方面的座椅哟*较高。
为了配合座椅的高度以使下肢受力合理,通常酒吧*柜台下有脚踏杆。
吧台台面高1000-1000mm,坐凳面*台面低*-350mm,踏脚又*坐凳面低450mm。 以上内容来自上海哲东设计官方*: ***://*shzdsj*;,想了解更多,点点看!
饭店楼梯下放吧台好吗?
*较合理!很多餐厅考虑节约空间都会这样设计。现在有很多餐饮店面,*不是很大,节约空间胡房租哈!到时又想多摆点餐桌,接待更多的人,楼梯下面没有办法摆放餐桌,但是那么大的空间浪费了可以!楼梯下面矮的地方可以存放酒水,高的地方可以作吧台用作收银,楼上顾客买单下楼也方便。